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Dans le cadre de plusieurs formations à un Titre professionnel de Manager d’Univers Marchand, nous avons été sollicités pour adapter à l’univers professionnels des participants et dispenser un contenu.
Ces derniers étaient issus du monde de la restauration et se préparaient à un titre de Manager d’Univers Marchands.
Les apports étaient initialement orientés Retail, nous avons donc travaillé à adapter les contenus à l’univers de la restauration rapide et de la restauration à table. L’objectif était de les préparer à l’examen tout en assurant leurs montées en compétence dans l’entreprise. 100% des candidats ont obtenu leurs titres et les retours furent très positifs.